15–30 MIN
Eier-Koch
>60 MIN
Hobby-Koch
Diese Bananen-Pancakes sind herrlich fluffig und im Handumdrehen zubereitet. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder als süßen Snack für
Der Wiener, so an und für sich, isst die Schinkenfleckerl (Fleckerl sind eine Nudelart) überbacken. Das kann sein, muss aber nicht sein. Ich mag
Dieses Nudelgericht ist mehr einfach als uninteressant, einfach in der Zubereitung und den frischen Zutaten, interessant durch die zurückhaltenden
5–15 MIN
Dieses Gericht erinnert mich an Trost, an familiäre Wärme, an zu Hause, an den glatten Weichholztisch in der Hotelküche mit meiner Mutter Karola .
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"Es war Sommer, der Kindergeburtstag stand an und ein 10-jähriger, sehr anspruchsvoller kanadischer Verwandter war zu Besuch. Er mochte Pasta,
30–60 MIN
"Bounty war für mich schon immer eine Versuchung. Vielleicht, weil mich die 80er-Jahre-Reklame mit den jungen, schönen Menschen, die Kokosmilch
"Trockene Kuchen sind sehr schrecklich!", hieß es, als man hörte, dass ich einen Kuchen ohne Butter, Zucker und Weizenmehl machen wollte. Man aß
Ein herrlich cremiges Zucchinirisotto in zartem Grün – dazu knusprige Crostini mit aromatischem Ziegenkäse. Dieses Gericht vereint Leichtigkeit mit
Ein sommerlicher Salat mit ofengetrockneten Tomaten, knackigen grünen Bohnen, cremigem Mozzarella und nussigem Quinoa, verfeinert mit
Ein raffinierter Salat aus Belugalinsen, gebratenem Fenchel, Spargelbrokkoli und frischen Grapefruitfilets, abgerundet mit Ziegenkäse-Crème. Dieses
Ein aromatischer Hühnereintopf mit Kichererbsen, Karotten und Garam Masala, im Ofen gegart und mit frischer Minze verfeinert, ideal für ein
Frische Zitrone trifft auf buntes italienisches Gemüse: Diese Zitronenpasta ist ein sommerlich-leichtes Nudelgericht voller Aromen. In nur wenigen
Dieses Minestrone Rezept stammt von Sammys Mutter Viktoria. Jeden Freitag bereitete sie für Shabbat ein Bohnengericht zu. Aus den übrig
Ein sommerlicher Bohnensalat mit gerösteter Spitzpaprika, cremigem Feta und einem frischen Zitronen-Knoblauch-Dressing. Perfekt als Antipasti oder
Eine sommerliche Interpretation des italienischen Klassikers: Saftige Tomatenscheiben treffen auf cremige Thunfischsauce, veredelt mit frittierten
Ein herbstliches Pasta-Gericht mit bitterem Radicchio, gerösteten Walnüssen und cremiger Parmesan-Anchovis-Sauce. Verfeinert mit Zitronensaft,
Zartes Steak, knusprige Erdäpfel & frischer Salat – dieser Steak Frites Salat begeistert! Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im
Der Salat Niçoise ist ein mediterraner Klassiker, der mit Thunfisch, Gemüse, Ei und Oliven begeistert. In dieser Variante sorgt ein würziges
Dieser sommerliche Beeren-Salat vereint die fruchtige Süße von Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren mit cremigem Joghurt und frischem Basilikum.
Die besten Basic Buns für deine nächste Burgerparty! Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Gaumenschmaus“ von Melanie
<p>Fruchtiger Ribiselkuchen mit lockerem Rührteig und fluffiger Schneehaube. Schnell gemacht und ideal für den sommerlichen Nachmittagskaffee.</p> <p> </p>
<p>Die Schwimmbadschnitte ist ein herrlich frischer Blechkuchen, der sich perfekt für warme Tage eignet. Diese sommerliche Köstlichkeit ist ideal für große Feiern oder einfach zum Genießen mit der Familie. Ein einfacher Kuchen, der dennoch Eindruck macht und im Handumdrehen zubereitet ist.</p>
<5 MIN
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