Frittatensuppe
<p>In der kaiserlichen Hofburg beginnt jedes Menü mit einer Suppe. Der Kaiser, ein Liebhaber schlichter Küche, schätzt die bodenständige Rinderbrühe mit zarten Frittaten, die bis heute jeden Tisch bereichert.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch" von Sebastian Kadas. <a href="https://www.ichkoche.at/sissi-das-kaiserliche-kochbuch-artikel-5984" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
>60 MIN
Hobby-Koch
Liebe Jessica, anstelle von Wein könnten Sie auch Suppe verwenden. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
statt Weisswein hab ich Cognac (2cl) genommen, auch lecker
Statt Rama Cremefine nehme ich lieber entweder Schlagobers oder sauren Rahm oder Creme Fraiche
Schaut verlockend aus, werde ich bald probieren!
Sehr richtig, wir können nur Recht geben.