Ingwerkekse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Russischer Rupfkuchen
Zubereitung
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- Ingredienzien für den Teig verkneten. Mit 2/3 des Teigs eine gefettete Tortenspringform ausbreiten. Einen hohen Rand ziehen.
- Die Ingredienzien für die Füllung miteinander durchrühren. Füllung auf den Boden Form. Restlichen Teig dünn auswalken, in Stückchen rupfen und damit die Füllung überdecken. 1 Stunde bei 175 °C backen. Mit Staubzucker überstreuen.
