Raffaello-Schnitten
Zunächst die Eier trennen. Eidotter mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren. In der Zwischenzeit das Eiweiß zu festem Schnee schlagen.
>60 MIN
Hobby-Koch
Die besten
Kuchen & Torten Rezepte
Torten und Kuchen haben immer Saison! Egal ob ein sommerlicher Früchtekuchen, ein praktischer Kuchen im Glas, eine sündige Schokotorte, eine feierliche Geburtstagstorte oder eine mit Liebe gemachte Muttertagstorte, egal ob für einen besonderen Anlass oder um sich selbst zu verwöhnen.
Hier finden Sie die besten Rezepte für kleine und große Naschkatzen! Wenn der Kuchen doch einmal zu trocken geworden ist, wenn der Mürbteig nicht geschmeidig wird oder der Tortenboden sich nicht stürzen lässt - hilfreiche Tipps und Tricks rund um die wichtigsten Backutensilien, Backzutaten und Teigarten bietet unsere Backschule.
Mit einer kreativen Verzierung oder Glasur und einer köstlichen Füllung wird Ihre Torte zum Meisterwerk!
