Kickstart-Porridge
15–30 MIN
Eier-Koch
Habermus mit Marillenröster
Zutaten
Portionen: 2
- 2 EL Haferflocken
- 2 EL Dinkelflocken
- 2 EL Walnüsse (gehackt)
- 1 EL Honig (optional, je nach Süßhunger)
- 1 Prise Zimt
- 250 ml Wasser
- 250 g Marillenröster
- Walnüsse (zum Bestreuen)
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Zubereitung
- Wasser, Dinkel und Haferflocken sowie gehackte Walnüsse in einen Topf geben und etwa 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen bis ein Brei entsteht.
- Marillenröster auf zwei Tellern verteilen.
- Habermus dazu gießen und mit einigen gehackten Walnüssen bestreut servieren.
Tipp
Den Brei eventuell mit Honig und Zimt verfeinern.
Bis jetzt habe ich beim Haferbrei (Habermus) immer das Obst direkt mitgeköchelt, aber die Variante mit dem Marillenröster zum Haferbrei ist super. Schmeckt sehr gut und ist super fruchtig :) Danke für diese Variante :)