Zwetschkenfleck
30–60 MIN
Hobby-Koch
Zwetschkenfleck
Zutaten
Zubereitung
- Für den Zwetschkenfleck alle Zutaten zu einem Germteig vermengen und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Den Teig auf ein Blech streichen und mit halbierten Zwetschken belegen.
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten vorbacken.
- Für den Streusel kalte Butter mit Mehl, Zucker und Zimt mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Streusel auf dem Kuchen verteilen und den Zwetschkenfleck ca. 20 Minuten fertig backen.
Tipp
Den Zwetschkenfleck beliebig mit Schlagobers oder auch mit Vanilleeis servieren.
schmeckt wunderbar
Kann man auch mit ein paar Marillen kombinieren