Mohntorte
<p>Es gibt flaumige Torten und dann gibt es diese Mohntorte vom Gasthaus an der Kreuzung. Hier haben wir sie mit Staubzucker bestreut, sehr gut ist es auch, wenn man sie zart mit Marillenmarmelade bestreicht und anschließend mit Schokolade oder Zitronenglasur überzieht. Unbedingt nachbacken!</p>
>60 MIN
Hobby-Koch
So ein Rezept habe ich noch nie gelesen:1) ist das kein Kuchenrezept....es sind Kekse oder Guetzli2) sind die Zutaten eine glatte Beleidigung für das Willisauer-Ringli3) ".....in 10 min ein klein bisschen aufbrühen......" ??????4) "Kochtopf von dem Küchenherd h e r a n z i e h e n" .....?????5) " Orangeat sehr abschneiden"..... was soll ich??????6) " mit der abgeriebenen Zitronen h a u t.......? ( bei den Zutaten steht Schale)7) "....den Teig in Stückchen a u f s p a l t e n..... ( mit einer Axt)???????8) " Ringe von dem Backblech h e r a n z i e h e n"......????9) Orangeat gehört NICHT hinein!!!10) Halbweissmehl statt Finis Vollkornmehl! ( siehe Mehltypenvergleich DL/OE/CH)11) auf die angegebene Teigmenge gehört mind. 1/2 Tl SANDELPULVER (googeln und bestellen) da der Geschmack sonst nicht ident ist.12) 1 Tl Zimt gemahlen.Fazit: man kann die Dinger natürlich nach obigen Angaben backen, bloss dürfen die dann nicht Willisauer-Ringli heissen!!!Ausserdem sollten sich die VerfasserInnen vorher von einem, der deutschen Sprache mächtigen Mitmenschen, bezüglich Orthographie, beraten lassen!