Rezept
Bröselknöderl als Suppeneinlage
15–30 MIN
Eier-Koch
Vollkornspaghetti mit Nusssauce
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Vollkornspaghetti mit Nusssauce die Nudeln im Salzwasser al dente kochen. Paradeiser kurz in das kochende Spaghettiwasser tauchen, enthäuten und würfelig zerkleinern.
- Das Walnussöl erhitzen, die Walnüsse darin leicht rösten. Die abgetropften Nudeln hinzugeben, in Öl schwenken und mit Hefestreuwürze, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Petersilie fein hacken und mit den Paradeiser unter die Vollkornspaghetti mit Nusssauce rühren.
Tipp
Vollkornspaghetti mit Nusssauce sind ein schnelles und vollwertiges Gericht!
hört sich sehr gut an