Rezept
Erdbeermilch mit Zuckerzwieback
5–15 MIN
Eier-Koch
Vanillegugelhupf
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Vanillegugelhupf das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- Die Butter mit dem Mixer schaumig rühren. Nach und nach den Zucker, Vanillezucker und das Salz hinzufügen.
- Je ein Ei dazugeben und eine halbe Minute rühren, bevor das nächte Ei zugegeben wird. So fortfahren, bis alle Eier im Teig sind.
- Mehl, Backpulver und Milch abwechselnd unterrühren. Den Teig in eine Form geben, glattstreichen und ca. 50 Minuten backen.
- Aus der Form stürzen und den Vanillegugelhupf mit Staubzucker bestreuen.
Tipp
Naschkatzen glasieren den Vanillegugelhupf.
einfach, schnell und köstlich