Krapfen - Grundrezept
Für das Dampfl das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße Wasser zu einer
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Hobby-Koch
Milchreis, Milchsuppe, Milchrahmstrudel - nur einige Klassiker der Österreichischen Hausmannskost. In diesen Milch Rezepten spielt die weiße Flüssigkeit die Hauptrolle.
Milch und Milchprodukte sind aber auch ein wichtiger Bestandteil vieler Kochrezepte und Backrezepte. Von der Kuhmilch bis zur Ziegenmilch kann dabei auf verschiede Varianten der Flüssigkeit zurück gegriffen werden. Laktosefreie Milchersatzprodukte bieten auch Menschen mit Unverträglichkeiten unbedenklichen Milchgenuss.