Rezept
Sommerlicher Beeren-Salat
<p>Dieser sommerliche Beeren-Salat vereint die fruchtige Süße von Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren mit cremigem Joghurt und frischem Basilikum. Ideal als leichtes Dessert oder Frühstück an heißen Tagen – schnell gemacht, erfrischend und voller Vitamine!</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Da hast du den Salat“ von Emily Ezekiel. <a href="https://www.callwey.de/buecher/da-hast-du-den-salat/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
5–15 MIN
Eier-Koch
Habs ohne den Kapern, aber dafür mit Raclettekäse statt Mozzarella gemacht. Hat einen sehr starken Geschmack gehabt, empfehlenswert für alle, die gerne Raclettekäse essen. :)
Ich würde Butterkäse verwenden und die Kapern weglassen
ein Gaumenschmaus
also beim (meist hauchdünn geschnittenen) Schinken bin ich auf jeden Fall großzügiger und lege eine ganze Scheibe auf das Medaillon, dafür lasse ich die Kapern weg. Und da ich die schnelle Küche liebe, gibt es dazu Risi e Bisi als Beilage.
ein Festtagsessen