Rezept
Gemüselaibchen
<p>Diese Gemüselaibchen kombinieren Zucchini, Karotten und Haferflocken zu einer schmackhaften vegetarischen Alternative. Schnell zubereitet und ideal für eine gesunde Mahlzeit.</p>
15–30 MIN
Hobby-Koch
Tortiglioni mit Lachs, Erbsen und Safran
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:
- Erbsen 5 Min. in kochend heissem Wasser gardünsten. Erbsen aus dem Wasser nehmen und die Nudeln im selben Wasser machen.
- In der zwischenzeit den lachs würfelig schneiden und 3 Min. in der Butter rösten. Nun Erbsen, Schlagobers und Safran dazugeben.
- Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken und zu den Nudeln Form. Mit Petersilie überstreuen und zu Tisch bringen.
