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Süße Philadelphia-Knödel

Foto: Kraft Foods

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ichkoche.at veröffentlicht am 05.10.2009

Rezeptempfehlungen

4,3

Rezept

Quinoa-Palatschinken

<p>Entdecke eine gesunde Variante der klassischen Süßspeise mit unserem einfachen Quinoa-Palatschinken. Dieses Rezept kombiniert nahrhaften Quinoa mit dem traditionellen Palatschinken, ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als köstliche Nachspeise.</p>

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Zutaten

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Zubereitung

1. Philadelphia mit Zucker, Mehl und Grieß verrühren, mit Salz und Vanille abschmecken.
   12 Knödel formen und 2h rasten lassen. Danach in nicht ganz kochendem Wasser (ca. 90 Grad) 15 Minuten ziehen lassen.
   Butter in einer Pfanne erhitzen, Brösel mit etwas Zucker anbraten.
   Knödel in den Bröseln rollen, mit Staubzucker bestreuen und marinierten Beeren, Zwetschken- oder Hollerröster servieren.

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