Paprikaletscho
15–30 MIN
Eier-Koch
Topfen-Ajvar-Aufstrich
Zubereitung
- Topfen und Sauerrahm miteinander verrühren, Schnittlauch und Ajvar unterrühren. Mit Salz und Zucker abschmecken.
Tipp
Dieser Aufstrich schmeckt auch gut mit einer roten Paprikaschote und etwas Paprikapulver (scharf) anstatt Ajvar.
werde ich ausprobieren- hab gerade noch einen Rest Ajvar
Eine tolle Variante, muss ich unbedingt probieren
naja
lecker
Eine sehr gute Idee, nun weiß ich, was ich mit dem restlichen Ajvar anfangen kann.