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Süße Kartoffelpuffer

Foto: katerl19

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

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Zutaten

Zubereitung

1. Für Süße Kartoffelpuffer Erdäpfeln schälen, abwaschen und reiben. Mit Ei, gemahlenen Mandeln, Mandelblättchen, Rosinen und Salz vermengen.
2. Aus dieser Masse im heißen Fett der Reihe nach 12 Süße Kartoffelpuffer herausbraten.

Tipp

Süße Kartoffelpuffer schmecken mit Apfelmus oder Zwetschkenröster!

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