Tiramisu vom Kultitaliener L'Osteria
<p>Das Klassische Tiramisu von der L'Osteria ist ein sehr beliebtes Dessert, das mit original Löffelbiskuits Savoiardi, starkem Espresso, cremigem Mascarpone und Kakao Schicht für Schicht zubereitet wird. Es ist schnell gemacht und ideal für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen.</p>
>60 MIN
Eier-Koch
gut
Sicher, dass da ganze Eier und nicht nur Dotter verwendet werden? Oder zumindest getrennt und Eischnee unterheben?So wie es hier beschrieben wird, ist es doch sehr flüssig.
einfach, schnell und köstlich
sieht fantastisch aus!
Ist ja eigentlich eine Biskuitroulade, nur eben mit Kakao gefärbt. Ich verwende für meine Roulade immer die ganzen Eier und schlage sie mit Zucker in der Küchenmaschine gut auf (mindestens 8 Minuten). Dann wird der Teig sehr flaumig!