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Schnittlauch-Grieß-Suppe

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 2

•   4 EL Kindergrieß
•   1/2 l Gemüsesuppe
• 1 Stk. Karotte
•   etwas Schnittlauch
•   etwas Salz
•   etwas Butter

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Zubereitung

1. Für die Schnittlauch-Grieß-Suppe die Butter in einem Topf schmelzen und der Grieß kurz anrösten und mit Gemüsesuppe aufgießen.
2. Die Karotte in sehr kleine Stücke schneiden  und dazugeben, Salz und geschnittenen Schnittlauch auch dazugeben. Die Schnittlauch-Grieß-Suppe servieren.

Tipp

Sie können zur Schnittlauch-Grieß-Suppe noch Croûtons servieren.

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