Rote-Rüben-Spätzle mit Feta und Oliven
Zunächst für die Spätzle Mehl, Milch, Eier, Rote Rüben Pulver Salz und Muskatnuss mit einem Kochlöffel zu einem zähen Teig verrühren. In einem
30–60 MIN
Hobby-Koch
Roberts Rezepte - Rezepte von Robert Schirmbrand
Nach zahlreichen Stationen in der heimischen und internationalen Top-Gastronomie fand Robert Schirmbrand zunächst als Freelancer seinen Weg in unsere Kochschule. Jetzt teilt er seine Rezepte und Erfahrungen als Chefkoch in unseren Kochkursen und online mit der ichkoche.at-Community.
Leicht & einfach - mit internationalem Flair! So würden wir Roberts Küche beschreiben, denn er lässt sich gerne von der französischen Bistroküche, der mediterranen sowie der asiatischen Küche inspirieren.
