Falscher Hase
<p>Falscher Hase ist ein Faschierter Braten mit einem ganzen, hartgekochten Ei in der Mitte. Er ist ein klassischer Sonntagsbraten.<br /><br />Der Name kommt vermutlich daher, dass der Braten früher in der gleichen Pfanne zubereitet wurde, wie erlegte Hasen (in einer sog. Hasenpfanne). Das Faschierte wurde wie ein Hase geformt, damit der Braten perfekt hineinpasste.</p>
Pofesen ist eigentlich ein essen wo Sachen die übrig geblieben sind verarbeitet werden können (Semmeln vom Vortag weißer Wecken, Toastbrot,...) dieses Rezept so zu verunglimpfen ist echt nicht toll von euch - auf solche Kommentare kann man echt verzichten!Sind ja genug andere Pofesenrezepte drinnen, kann dann jeder für sich entscheiden was und wie man es will!!!
das schmeckt
wenn ich mir dieses Rezept so durchlese kann das Ganze echt nichts werden.
1. Semmel gibt es bei Pofesen nicht, sonder einen Weißbrotwecken.
2. werden dann die Weißbrotschnitten mit Powidl gefüllt und dann nur kurz durch die Milch und dann durch das versprudelte Ei gezogen.
3. Müssen die Brotscheiben beim herausbacken in Fett schwimmen.
Diese Pofesen von dem Rezept möchte ich echt nicht essen.
Du sprichst mir aus der Seele. Das mit dem Toastbrot ist so ein Unding. Nur weil man zu faul ist den weißen Wecken aufzuschneiden. Naja und Semmel geht schon überhaupt nicht.