Zimt Schnecken
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nürnberger Elisenlebkuchen, Selbstgemacht
Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
- Eier, Zucker und Vanillezucker dickcremig aufschlagen.
- Zimt, Rum und Saft einer Zitrone unterziehen.
- Haselnüsse, Mandelkerne, Backpulver und Zitronat vermengen und unter die Eischaummasse rühren. Häufchen auf Oblaten setzen und etwa eine halbe Stunde backen. Man kann die Lebkuchen mit einem Zuckerguss mit Zitrone bestreichen.
