Suppe:
Rote-Rüben-Suppe
Profi-Koch
Menü mit süßen Winteraromen
Vorspeise warm:
Crostini mit Schweinsleber und Preiselbeeren
Eier-Koch
Hauptspeise:
Zimt-Schweinsbrat'l mit Sauerkrautsalat
Profi-Koch
Dessert kalt:
Tschebulls Apfelstrudel
Profi-Koch