Marzipanplunder

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Marzipanplunder Marzipan mit Marillenmarmelade und Rum gut verrühren.
  2. Diese Masse auf den Teig streichen, von beiden Längsseiten aufrollen und Scheiben von 2,5 cm Breite abschneiden, je 1 Rolle der Scheiben umdrehen.
  3. Auf ein Backblech legen und zugedeckt gehen lassen.
  4. Bei 220° ca.15-20 Minuten hellbraun backen.
  5. Die Marzipanplunder noch warm mit heißer Marillenmarmelade bestreichen und mit Mandeln bestreuen.

Tipp

Die Marzipanplunder ist ein wundervolles Gebäck für Gäste.

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