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Marillenlikör

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Birgit22

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Marillenlikör zuerst Marillen gut waschen.
2. Marillen mit 1 ½ l Wasser aufkochen und 1 kg Zucker dazu geben. Alles pürieren. Abkühlen lassen danach ½ L Weingeist (mit 96% Alkohol) dazugeben.
3. Marillenlikör in Flaschen geben oder sofort servieren.

Tipp

Marillenlikör ist ein perfekter Aperitif!

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