Alle Ingredienzien in einer Backschüssel zu einem glatten Teig durchrühren, bei Bedarf mehr Milch hinzfügen. Teig in eine ausgefettete und bebröselte Kuchenform befüllen und am Anfang bei 180 °C ungefähr 15 min backen, folgend bei 150 °C noch 30-40 min fertig backen.
Ausgekühlter Kuchen kann mit Kakaokuvertuere verziert werden.