Lauchsuppe

Foto: Leila

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Lauchsuppe den gewaschenen geputzten Lauch dünnblättrig schneiden. Lauchringe in einem Topf mit dem Fett und unter Zugabe von etwas Wasser dünsten.
  2. Kartoffeln schälen und würfeln.
  3. Dann den gedünsteten Lauch mit Mehl stauben, mit Wasser aufgießen, würzen und zum Schluss die Kartoffeln hinzufügen und köcheln lassen bis die Kartoffelwürfel gar sind.

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8 Kommentare „Lauchsuppe“

  1. joseppe
    joseppe — 5.4.2017 um 14:23 Uhr

    Wenn es schnell gehen muss koche ich die Suppe sehr gerne - schmeckt gut und ist super einfach!

  2. Leila
    Leila — 8.1.2016 um 13:55 Uhr

    Leckeres Süppchen, hab es mit Zitronensaft verfeinert, frisch gehackte Petersilie dazu gegeben und mehlig kochende Kartoffeln genommen !

  3. monikalack
    monikalack — 24.12.2015 um 20:25 Uhr

    lecker

  4. caru
    caru — 19.3.2015 um 19:15 Uhr

    Das erste Rezept gefällt mir besser!

  5. cp611
    cp611 — 11.10.2014 um 10:54 Uhr

    Foto wäre noch toll

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