Brombeer-Schokoladen-Marmelade
>60 MIN
Hobby-Koch
Kirschen-Nektarinen Marmelade
Zubereitung
- Für Kirschen-Nektarinen Marmelade Kirschen entkernen, Nektarinen vom Kern befreien und in Stücke schneiden. Mit Gelierzucker vermischen und etwa 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
- Marmeladegläser im Backrohr bei 140 Grad Umluft erhitzen. In einem großen Topf ca. 5 Min. köcheln lassen, mit dem Pürierstab kurz pürieren.
- Noch ca. 2 Min. köcheln, in die heißen Gläser füllen und sofort verschließen.
Tipp
Wenn man keine Stücke in der Kirschen-Nektarinen Marmelade haben will, püriert man die Früchte einfach sehr fein.
köstlich
klingt sehr exotisch!
Schmeckt besonders gut.