Rezept
Süßes Kokos-Risotto mit marinierten Beeren
<p>Hast du gewusst, dass man aus Risotto auch ein schnelles, aber feines und cremiges Dessert zubereiten kann? Die Kombination aus Kokosmilch, feiner Bourbon-Vanille und karamelligem Rohrzucker – abgerundet durch ein süß säuerliches Topping aus marinierten Himbeeren und Heidelbeeren ergibt dieses fruchtig-exotische Süßspeisen-Risotto. <br /><br /><strong>TIPP: Achte auf die aktuelle Jahreszeit um das Topping saisonal anzupassen. </strong><br /><br /><br /></p>
15–30 MIN
Eier-Koch
sieht sehr gut aus
Habe heute diese Torte gebacken und von allen Gästen ein Riesenlob bekommen!Ich möchte das Lob gerne weiter geben. Vielen, vielen Dank für das tolle Rezept.
dazu ein Erdbeerragout mit Holunderblüten verziert und man hat ein Festtagsdessert
Ich habe die Torte in einer rechteckigen Form gemacht. Die Creme hat einen sehr feinen Holundergeschmack und in der Konsistenz ist sie zart schmelzend. Zusammengefasst eine super Torte .
lecker