Hirsefrühstück mit Pfirsichkompott
15–30 MIN
Hobby-Koch
Hirse-Hafer-Frühstück mit Chia-Apfelmus
Zutaten
Portionen: 1
- 250 ml Hafer-Vanille-Drink
- 2 EL Haferflocken (gehäuft)
- 2 EL Hirseflocken (gehäuft)
- 1 EL Cranberries
- 1 Prise Vanillepulver
- 3 EL Apfelmus
- 1 TL Chiasamen
- 1 Prise Zimt
- 1 EL Hirse Pops
Zubereitung
- Für das Hirse-Hafer-Frühstück Apfelmus mit deb Chiasamen vermischen und quellen lassen. Vanille-Hafer-Drink mit den Haferflocken, Hirseflocken und Cranberries aufkochen und auf kleiner Flamme etwas einköcheln lassen, mit Vanille würzen.
- In einen tiefen Teller oder Schüssel füllen, das Chia-Apfelmus darauf setzen, mit Zimt und Hirse-Pops bestreuen.
Tipp
Statt Cranberries können auch andere Trockenfrüchte wie Rosinen, Datteln, Marillen usw. für das Hirse-Hafer-Frühstück verwendet werden.
