Rezept
Veganes Himbeereis
5–15 MIN
Eier-Koch
Herbstliche Himbeermarmelade
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die herbstliche Himbeermarmelade sämtliche Zutaten in eine Schüssel geben und umrühren.
- Die Mischung 2 Stunden lang ziehen lassen, damit der Saft der Früchte austritt.
- Die Mischung in einem Topf sanft erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann aufkochen und 5-10 Minuten sprudelnd kochen lassen, bis die Marmelade den Gelierpunkt erreicht.
- Die herbstliche Himbeermarmelade in warme, sterilisierte Gläser füllen und diese luftdicht verschließen.
Tipp
Die herbstliche Himbeermarmelade eignet sich köstlicher Brotaufstrich zum Frühstück.
bei herbstlich denke ich eher an Zimt und Nelken....
sehr, sehr gut
schmeckt fantastisch
lecker
herbstlich??