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Hefegugelhupf

Foto: szpthi

Kochdauer

30–60

min

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 12

•   30 g Germ
•   300 ml Wasser
•   100 g Süssmittel
•   75 g Butter
•   1 Eier
•   100 g Rosinen
• 0.25 Zitrone
•   0.5 TL Salz
•   500 g Vollkornmehl

Zubereitung

1. Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
2. Germ in der Flüssigkeit zerrinnen lassen, alle Ingredienzien außer Mehl beigeben, gut durchrühren, Mehl hinzufügen, ca 1 Stunde bei geschlossenem Deckel gehen, in eine eingefettete Gugelhupfform Form und bei 180 Grad 45 Min. bis eine Stunde backen.

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