Nutella Petits Fours
>60 MIN
Hobby-Koch
Nutellamuffins
Zutaten
Portionen: 12
- 3 Eier
- 180 g Butter
- 140 g Zucker
- 1/2 Pkg. Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- 30 g Speisestärke
- 12 TL Nutella
Zubereitung
- Eier mit Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl, Speisestärke und Backpulver unterrühren.
- In die Vertiefungen der gefetteten Muffinsform je 1 EL Teig füllen, 1 TL Nutella daraufsetzen und mit 1/2 EL Teig abschließen.
- Die Muffins bei ca. 175 °C bei Umluft oder Stufe 3 bei Gas 15 - 20 Minuten backen. Ungefähr 10 Minuten in der Form abkühlen lassen und herausheben bzw. stürzen.
Tipp
Statt Nutella können Sie zum Beispiel auch eine selbst gemachte Nougatcreme für die Muffins verwenden.
Super, meine Enkelkinder werden sie lieben
Die Kinder lieben diese Muffins, danke für das Rezept.