Französische Ziegenkäsetarte
30–60 MIN
Hobby-Koch
Haustorte
Zutaten
- 4 Stk. Eier
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 100 g Nüsse
- 10 EL Wasser (warm)
Zubereitung
- Für die Haustorte 4 Dotter, Zucker, Vanillezucker und Wasser für ca. 20 Minuten schaumig schlagen. Anschließend Mehl, Backpulver und Nüsse dazurühren. Zum Schluss noch einen Eischnee aus 4 Eiklar zugeben.
- Den Teig in eine Tortenform füllen und bei 160° C ca. 45 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.
- Die Haustorte quer durchschneiden, mit Marillenmarmelade füllen und mit Staubzucker bestreuen. Wenn gewünscht, kann die Haustorte auch noch mit Schlagobers garniert werden.
Tipp
Ein wunderbares Haustorten Rezept!
Dieses Rezept eignet sich auch für Schnitten sowie für kleine Muffins und schmeckt hervorragend zur Kaffeejause
sicher lecker
lecker
sehr gut
sehr gut