Schweinerücken mit gegrillter Wassermelone
>60 MIN
Hobby-Koch
Gedünstete Gurke
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für die gedünstete Gurke wird zuerst die Gurke in 4 cm große Würfelchen geschnitten.
- Das Sesamöl wird erhitzt und die Gurken darin scharf angebraten. Unter Rühren fügt man nach und nach sämtliche übrigen Zutaten hinzu und dünstet weiter bis die Gurkenwürfelchen für die gedünstete Gurke gar sind.
Tipp
Herrliches Sommer-Abendessen, schnell und einfach zubereitet. Gedünstete Gurke mit Brot servieren.
Ich liebe solche kleinen, feinen Gerichte.Schnell & lecker -- sehr sommertauglich.Einfach mit frischer Brotscheibe dippen , "löffeln", genießen.
Tolle Idee
schmeckt ausgezeichnet
sieht nicht sehr einladend aus
mußt ja nicht :-)