Gebackene Leberknödel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Eingetropftes - Grundrezept
Zutaten
Zubereitung
- Für das Eingetropfte alle Zutaten in einem Häferl zu einem glatten Teig verrühren.
Das Häferl über die kochende Suppe halten, den Teig dünn einlaufen lassen und öfter umrühren.
Das Eingetropfte mit der Suppe nur einmal kurz aufkochen lassen und heiß genießen.
Tipp
Das Eingetropfte schmeckt am besten in einer Einbrennsuppe.
Gut
Ich habe "Eingetropftes" lieber in einer klaren Gemüsesuppe.
Köstlich.
etwas Muskatnuss reinreiben, gibt Pfiff
Passt genau!/schmeckt