Chicken Nuggets in Erdnuss-Panier mit Limetten-Mayonnaise

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Chicken Nuggets in Erdnuss-Panier mit Limetten-Mayonnaise zunächst für die Mayonnaise ein Ei schaumig schlagen, den Senf und Limettensaft dazu geben und unter ständigem Rühren das Öl einfließen lassen. Sobald sich die Zutaten miteinander verbunden haben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Erdnüsse und Paprikapulver in einer Küchenmaschine fein mixen.
  3. Die Hühnerbrust in fingerdicke Stücke schneiden und leicht salzen. Zuerst in Mehl, danach in Ei und zuletzt in den Erdnüssen panieren, die Erdnüsse dabei fest andrücken.
  4. In heißem Sonnenblumenöl goldgelb backen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Chicken Nuggets in Erdnuss-Panier mit Limetten-Mayonnaise servieren.

Tipp

Zu den Chicken Nuggets in Erdnuss-Panier mit Limetten-Mayonnaise passt auch Salat.

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101 Kommentare „Chicken Nuggets in Erdnuss-Panier mit Limetten-Mayonnaise“

  1. Adelaskrilecz
    Adelaskrilecz — 26.3.2018 um 05:45 Uhr

    Eventuell Mandeln

  2. Milchsemmel
    Milchsemmel — 11.9.2017 um 23:27 Uhr

    Ich nehmefür die Panade zerbröselte Cornflakes gemischt mit Erdnüssen

  3. Doris Martin
    Doris Martin — 16.12.2020 um 19:14 Uhr

    Bei mir im Garten gibts Steinnüsse und Walnüsse - die würde ich reiben und verwenden

  4. hertaalexandra
    hertaalexandra — 26.3.2018 um 10:13 Uhr

    Walnüsse , Pistazien , Kürbiskerne gehackt

  5. koche
    koche — 29.7.2024 um 06:47 Uhr

    Mit Wlnüssen

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