Champignon-Paradeiser-Salat

Kochdauer
min
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★ 4,5/5 (2 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. einem flachen Teller sternförmig ausbreiten und mit einer Marinade aus 3 El Olivenöl, 1 El Salz, Pfeffer, Balsamessig und Knoblauch überziehen.
  2. Die Paradeiser in Spalten schneiden, entkernen, zwischen die Champignons setzen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Zum Servieren mit dem geriebenen Gouda und Basilikumblättern garnieren.

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