Rezept
Zucchini-Sugo
15–30 MIN
Eier-Koch
Bunte Hühnerhaxerl
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Haben Sie schon dieses köstliche Rezept mit Rotwein ausprobiert?
- Die Hühnerhaxerl mit ein kleines bisschen Salz einreiben und in einem mit Butter eingefetteten Bräter legen. Selleriestangenstuecke und Knoblauchzehen über die Hühnerhaxerl gleichmäßig verteilen. Paradeiser zufügen, sowie Zitronenschale.
- Wein mit Pfeffer, Oregano, Saft einer Zitrone, Salz, und Öl durchrühren und darübergiessen. Mit Aluminiumfolie überdecken und im Backrohr bei 175 °C zirka fünfundvierzig min gardünsten.
- Nun ohne Folie bei 225 °C ca. Fünfzehn Min. braun werden lassen.
