Für die Blätterteigschnecken den Mascarpone mit dem Honig, dem Vanilleschotenmark und den Nüssen gut verrühren.
Auf dem Blätterteig großzügig verstreichen und zu einer Schnecke rollen. Das Ei verrühren und den Blätterteig damit bestreichen.
Die Blätterteigrolle in fingerdicke Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backrohr bei 170 °C ca. 20 Minuten lang backen.
Die noch warmen Blätterteigschnecken auf eine Platte setzen und mit etwas Staubzucker bestreuen.
Tipp
Die Blätterteigschnecken am besten noch warm servieren.
62 Kommentare „Blätterteigschnecken mit Mascarpone“
Tupfi — 9.11.2022 um 08:20 Uhr
Ein schnelles, köstliches Rezept, dasalle alle begeistern wird: die Köchin und die zur Kaffeejause geladenen -:)
Asmgwi — 9.11.2022 um 08:12 Uhr
Sie sind ein Versuch wert :-)Dachte Füllung wird verrinnen. tut es aber nicht! Echt schnelles Essen!
Mioljetta — 9.11.2022 um 07:51 Uhr
Wenn man überraschend Gäste erwartet, oder keine Lust hat sich lange in die Küche zu stellen um etwas zum Kaffee zu backen, sind diese Schnecken ideal und schmecken hervorragend. L.G.
erkocht — 9.11.2022 um 07:46 Uhr
super! ist schnell fertig, schmeckt gut, und duftet in der Küche
gabyw — 9.11.2022 um 07:45 Uhr
Klingt interessant, einen Versuch wert
hkocht — 9.11.2022 um 07:44 Uhr
geht schnell und ist trotzdem sehr lecker?
Fux22 — 9.11.2022 um 07:24 Uhr
einfach und lecker :-)
Hempel — 9.11.2022 um 07:21 Uhr
Das muss ich unbedingt probieren! Sehr einfach und sicher gut!
elassi — 9.11.2022 um 07:14 Uhr
Muss ich heute sofort ausprobieren, hört sich sehr lecker an. ….und mal eben schnell gemacht, wenn Besuch kommt :)
Huma — 9.11.2022 um 06:46 Uhr
Mit dem fertig gekauften Blätterteig ist diese Mehlspeise rasch und einfach in der Zubereitung.
yoyama — 12.2.2022 um 13:03 Uhr
schmecken hervorragend
Dakahr — 17.11.2015 um 10:36 Uhr
Lecker
dolphin2002 — 30.10.2015 um 11:43 Uhr
sehr gut
Marshmallow — 28.10.2015 um 17:56 Uhr
gut
Esrana — 20.9.2015 um 00:10 Uhr
Toll
Thekla — 7.7.2015 um 12:21 Uhr
köstlich
KarinD — 18.4.2015 um 12:14 Uhr
toll
lilavie — 18.3.2015 um 19:48 Uhr
toll
dolphin2002 — 1.3.2015 um 11:39 Uhr
superlecker.
cp611 — 21.1.2015 um 07:50 Uhr
lecker!
Camino — 2.1.2015 um 14:29 Uhr
Danke, tolles Rezept!
Romy73 — 9.11.2014 um 18:31 Uhr
schmeckt super lecker!
gackerl — 8.11.2014 um 07:32 Uhr
lecker
hm 1 — 25.10.2014 um 16:59 Uhr
super !
eva-maria2511 — 28.8.2014 um 12:14 Uhr
das gibt es sonntag
gisela2353 — 13.8.2014 um 09:06 Uhr
sehr lecker
agnes.sass — 11.7.2014 um 19:05 Uhr
schnell und einmal etwas anderes als Nüsse oder Mohn
Sabrina Krenner — 2.7.2014 um 06:39 Uhr
lecker
Thekla — 23.5.2014 um 21:41 Uhr
schnell und gut
Miss Minze — 29.12.2013 um 11:12 Uhr
Perfekt f überraschenden Besuch, der nicht auf Kalorien schaut :-)
Ein schnelles, köstliches Rezept, dasalle alle begeistern wird: die Köchin und die zur Kaffeejause geladenen -:)
Sie sind ein Versuch wert :-)Dachte Füllung wird verrinnen. tut es aber nicht! Echt schnelles Essen!
Wenn man überraschend Gäste erwartet, oder keine Lust hat sich lange in die Küche zu stellen um etwas zum Kaffee zu backen, sind diese Schnecken ideal und schmecken hervorragend. L.G.
super! ist schnell fertig, schmeckt gut, und duftet in der Küche
Klingt interessant, einen Versuch wert
geht schnell und ist trotzdem sehr lecker?
einfach und lecker :-)
Das muss ich unbedingt probieren! Sehr einfach und sicher gut!
Muss ich heute sofort ausprobieren, hört sich sehr lecker an. ….und mal eben schnell gemacht, wenn Besuch kommt :)
Mit dem fertig gekauften Blätterteig ist diese Mehlspeise rasch und einfach in der Zubereitung.
schmecken hervorragend
Lecker
sehr gut
gut
Toll
köstlich
toll
toll
superlecker.
lecker!
Danke, tolles Rezept!
schmeckt super lecker!
lecker
super !
das gibt es sonntag
sehr lecker
schnell und einmal etwas anderes als Nüsse oder Mohn
lecker
schnell und gut
Perfekt f überraschenden Besuch, der nicht auf Kalorien schaut :-)