Blätterteigschnecken mit Mascarpone

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Blätterteigschnecken den Mascarpone mit dem Honig, dem Vanilleschotenmark und den Nüssen gut verrühren.
  2. Auf dem Blätterteig großzügig verstreichen und zu einer Schnecke rollen. Das Ei verrühren und den Blätterteig damit bestreichen.
  3. Die Blätterteigrolle in fingerdicke Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backrohr bei 170 °C ca. 20 Minuten lang backen.
  4. Die noch warmen Blätterteigschnecken auf eine Platte setzen und mit etwas Staubzucker bestreuen.

Tipp

Die Blätterteigschnecken am besten noch warm servieren.

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62 Kommentare „Blätterteigschnecken mit Mascarpone“

  1. Tupfi
    Tupfi — 9.11.2022 um 08:20 Uhr

    Ein schnelles, köstliches Rezept, dasalle alle begeistern wird: die Köchin und die zur Kaffeejause geladenen -:)

  2. Asmgwi
    Asmgwi — 9.11.2022 um 08:12 Uhr

    Sie sind ein Versuch wert :-)Dachte Füllung wird verrinnen. tut es aber nicht! Echt schnelles Essen!

  3. Mioljetta
    Mioljetta — 9.11.2022 um 07:51 Uhr

    Wenn man überraschend Gäste erwartet, oder keine Lust hat sich lange in die Küche zu stellen um etwas zum Kaffee zu backen, sind diese Schnecken ideal und schmecken hervorragend. L.G.

  4. erkocht
    erkocht — 9.11.2022 um 07:46 Uhr

    super! ist schnell fertig, schmeckt gut, und duftet in der Küche

  5. gabyw
    gabyw — 9.11.2022 um 07:45 Uhr

    Klingt interessant, einen Versuch wert

  6. hkocht
    hkocht — 9.11.2022 um 07:44 Uhr

    geht schnell und ist trotzdem sehr lecker?

  7. Fux22
    Fux22 — 9.11.2022 um 07:24 Uhr

    einfach und lecker :-)

  8. Hempel
    Hempel — 9.11.2022 um 07:21 Uhr

    Das muss ich unbedingt probieren! Sehr einfach und sicher gut!

  9. elassi
    elassi — 9.11.2022 um 07:14 Uhr

    Muss ich heute sofort ausprobieren, hört sich sehr lecker an. ….und mal eben schnell gemacht, wenn Besuch kommt :)

  10. Huma
    Huma — 9.11.2022 um 06:46 Uhr

    Mit dem fertig gekauften Blätterteig ist diese Mehlspeise rasch und einfach in der Zubereitung.

  11. yoyama
    yoyama — 12.2.2022 um 13:03 Uhr

    schmecken hervorragend

  12. Dakahr
    Dakahr — 17.11.2015 um 10:36 Uhr

    Lecker

  13. dolphin2002
    dolphin2002 — 30.10.2015 um 11:43 Uhr

    sehr gut

  14. Marshmallow
    Marshmallow — 28.10.2015 um 17:56 Uhr

    gut

  15. Esrana
    Esrana — 20.9.2015 um 00:10 Uhr

    Toll

  16. Thekla
    Thekla — 7.7.2015 um 12:21 Uhr

    köstlich

  17. KarinD
    KarinD — 18.4.2015 um 12:14 Uhr

    toll

  18. lilavie
    lilavie — 18.3.2015 um 19:48 Uhr

    toll

  19. dolphin2002
    dolphin2002 — 1.3.2015 um 11:39 Uhr

    superlecker.

  20. cp611
    cp611 — 21.1.2015 um 07:50 Uhr

    lecker!

  21. Camino
    Camino — 2.1.2015 um 14:29 Uhr

    Danke, tolles Rezept!

  22. Romy73
    Romy73 — 9.11.2014 um 18:31 Uhr

    schmeckt super lecker!

  23. gackerl
    gackerl — 8.11.2014 um 07:32 Uhr

    lecker

  24. hm 1
    hm 1 — 25.10.2014 um 16:59 Uhr

    super !

  25. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 28.8.2014 um 12:14 Uhr

    das gibt es sonntag

  26. gisela2353
    gisela2353 — 13.8.2014 um 09:06 Uhr

    sehr lecker

  27. agnes.sass
    agnes.sass — 11.7.2014 um 19:05 Uhr

    schnell und einmal etwas anderes als Nüsse oder Mohn

  28. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner — 2.7.2014 um 06:39 Uhr

    lecker

  29. Thekla
    Thekla — 23.5.2014 um 21:41 Uhr

    schnell und gut

  30. Miss Minze
    Miss Minze — 29.12.2013 um 11:12 Uhr

    Perfekt f überraschenden Besuch, der nicht auf Kalorien schaut :-)

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