Rezept
Apfel-Kürbis-Strudel
15–30 MIN
Eier-Koch
Avocado-Wildkräuter-Creme
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Avocado-Wildkräuter-Creme die Avocados schälen und den Kern entfernen. Mit Topfen, Milch, Zitronenschalenabrieb und Zitronensaft cremig rühren.
- Die Zwiebelwürfel dazufügen. Wildkräuter waschen und fein hacken, unter die Creme rühren und die Avocado-Wildkräuter-Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Avocado-Wildkräuter-Creme mit Vollkornbrot oder zu gekochten Kartoffeln servieren!
wunderbar