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Wurzel-Salat

Foto: Cafetante

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Wurzelgemüse putzen, schälen und bissfest kochen. Auskühlen lassen und in Scheiben oder Stäbchen schneiden.
2. Alle Zutaten für die Marinade vermischen und mit dem Wurzelgemüse vermengen.

Tipp

Man kann den Salat nach Belieben und Geschmack auch mit anderem saisonalem Gemüse und Blattsalaten ergänzen.

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