Wir suchen das beliebteste Marmelade-Rezept!

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Durch Einkochen kann der Sommer im Glas eingefangen werden! Obst und Gemüse, das in der warmen Jahreszeit im Überfluss vorhanden ist, wird so für den Winter haltbar gemacht.

Aus der Vielfalt an Einkoch-Rezepten suchen wir das beliebeste Marmelade-Rezept!

Marille, Erdbeer oder Ribisel? Oder haben Sie lieber kreative Kombinationen wie Brombeer-Ananas, Kirsche-Kokos oder cremige Heidelbeere mit Vanille? Wir suchen das beliebteste Marmelade-Rezept!

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Buchtipp:

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Im Bäuerinnen-Einkochbuch verraten Bäuerinnen aus Österreich ihre Lieblingsrezepte in Sachen Haltbarmachen und geben viele Tipps, wie man das Beste aus Früchten des eigenen Gartens, vom Feld oder aus dem Wald herausholen kann.

Die Rezepte für Marmeladen, Gelees oder Kompotte sind teils überlieferte Familienrezepte und teils ideenreiche Eigenkreationen. Auch Anregungen für in Essig, Öl oder Alkohol Eingelegtes lassen sich in diesem Buch finden.

Das Bäuerinnen Einkochbuch
Von süßen Marmeladen bis zu sauren Gurken
ISBN: 978-3-903159-16-7
Preis: € 12,99
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Dieses Buch ist im Buchhandel erhältlich, oder hier bequem online zu bestellen.

Autor: Julia Heger / ichkoche.at