Warmer Selleriesalat

Kochdauer
min
Bewerten
★ 3,5/5 (36 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
saahbi/ User
saahbi/ User veröffentlicht am 24.02.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Selleriesalat Essig, Wasser, Salz, Zucker und Öl zu einer Marinade vermengen. Sellerie schälen, halbieren, waschen, in Milchwasser weichkochen und erkalten lassen.
  2. In hauchdünne Scheiben schneiden und mit der Marinade marinieren. Einige Zeit ziehen lassen, dann servieren.

Tipp

Statt Milch kann man auch Sauerrahm für den Selleriesalat verwenden.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept