Klassischer Polsterzipf
<p>Polsterzipf sind süße, goldbraun gebackene Germteigtaschen, traditionell mit Marmelade gefüllt. Diese österreichische Mehlspeise schmeckt herrlich zum Kaffee, als Jause oder Nachspeise. Außen knusprig, innen fruchtig und weich – ein echter Klassiker aus Omas Küche!</p>
die backe ich sicher nach
nehme statt dem Zucker flav Drops :) dann kann sich auch mein Vater, der Diabetiker ist, essen
habs mit Zitronenschale verfeinert
Sehr leckeres Rezept. Ich lasse jedoch die Rosinen weg und verwende anstelle des normalen Zuckers lieber Birkenzucker. Schmeckt genauso gut bei weniger Kalorien ;)
toll