Vietnamesisches Fleischfondue

Express-Rindsrouladen in Kapernrahmsauce aus der Heißluftfritteuse

<p>Schnell zubereitete Rindsrouladen mit Speck, Gurkerl und Lauch, in der Heißluftfritteuse gegart und mit einer cremigen Kapern‑Frischkäse‑Sauce verfeinert. Dazu passen Pasta oder Spätzle. In nur rund 25 Minuten erhältst du ein zartes, aromatisches Gericht mit feiner Rahmnote.</p> <p> </p>

Rotbarben mit Tomaten-Paprika-Couscous

Fasanenragout mit Steinpilzen

<p>Ein stilvolles Wildgericht für den Herbst: Zartes Fasanenfleisch in einem feinen Ragout mit aromatischen Steinpilzen, Buchenpilzen und Kräuterseitlingen.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Einfach mal Wild" von Martin Kintrup und Merle Weidemann. <a href="https://www.trauner.at/shop/einfach-mal-wildwilder-geschmack-null-stress?srsltid=AfmBOopTiB5fUeuM6LtYMgunTpBfVpNyQZBvN0uFIYAJjsLEjSMwosdS" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>

Falafel im Backofen - einfach & schnell