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Überbackenes Tomaten Käse Brot

Foto: bubulala

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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bubulala

Zutaten

Portionen: 4

•   4 Scheibe(n) Weißbrot
• 100 g Tomaten (passiert)
•   100 g Käse (gerieben)
•   1 Stk. Zwiebel
•   Salz
•   2 EL Olivenöl
•   1 TL Oregano (gemahlen)
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für das überbackene Tomaten Käse Brot Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Zwiebel mit Tomaten, Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Die Weißbrotscheiben mit der Tomatensauce bestreichen und geriebenen Käse darüber verteilen. Im Ofen bei 180 °C Heißluft ca. 10 Minuten überbacken und das überbackene Tomaten Käse Brot servieren.

Tipp

Das überbackene Tomaten Käse Brot eignet sich besonders gut zum Verwerten von altbackenem Brot und Käseresten.

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