Rezept
Avocadobrot mit eingelegten Karotten und eingelegten roten Zwiebeln
<p>Dieses Avocadobrot kombiniert cremige Avocado mit knackig eingelegten Karotten und roten Zwiebeln. Die frischen Aromen machen es zu einem perfekten, gesunden Snack oder Jause. Ideal für alle, die eine leichte und vegane Mahlzeit suchen!</p>
>60 MIN
Eier-Koch
Liebe Marianne Merino, wir haben das Rezept nur so ausprobiert, es sollte also ohne dem Blanchieren funktionieren. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion.
Mit jeder Art von gekochtem oder rohem Schinken zu ergänzen. Wir hatten 1x Prosciutto cotto, ein anderes Mal Schwarzwälder Schinken als 1 Schicht dazugegeben.. In der vegetarischen Version hab ich auch noch Parmesan zwischen die Schichten gestreut.
Habe es zwar probiert, aber der Geschmack war seeeehr mild, also beim nächsten Mal werde ich noch irgendetwas "gschmackigeres" dazugeben.
Sehr gut, in die Bechamelsauce gebe ich noch Chilisalz, so schmeckts uns :-)
schmeckt ausgezeichnet