Bunte Spargel-Gemüse Pfanne
<p>Diese bunte Spargel-Gemüse-Pfanne bringt Frische und Farbe auf den Teller! Mit grünem Spargel, Paprika und Zwiebeln ist sie nicht nur ein gesundes, sondern auch ein schnelles Gericht für jeden Tag. Ideal als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.</p>
15–30 MIN
Eier-Koch
Ein sehr gutes Spargelgericht, das genau jetzt mit frischem Spargel schnell gemacht ist.
ich würde dies als überbackenen Spargel bezeichnen, da Mozarella und Schinken keinen "Auflauf" machen!
Ich hab gestern den Spargelauflauf nachgekocht, jedoch zusätzlich noch Erdäpfel gekocht und in Scheiben auf den Spargel geschlichtet. Ansonsten hab ich das Rezept wie beschrieben zubereitet. Es ist echt sehr schnell und leicht gegangen und war auch total gut! =) Kann es nur weiterempfehlen!!
nicht so fettig wie der Hollandaise Klassiker, aber trotzdem echt gut im Geschmack!
gut