Rezept
Salatherzen mit Ofen-Paradeisern, Avocado und Ziegenkäse
30–60 MIN
Eier-Koch
Sommersalat mit Paradeiser
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: brigitteb
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren.
- Küchenkräuter hacken, Zwiebel schälen und fein hacken und mit den Kräutern zur Marinade geben.
- Den Blattsalat in mundgerechte Stücke teilen. Die Paradeiser klein schneiden und beides auf Tellern anrichten.
- Die Marinade darüber gießen.
Tipp
Wer möchte gibt noch etwas Käse darüber.
Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!
sehr köstlich
Tomaten fehlen in der Zutatenliste