Plunder-Zopf
15–30 MIN
Eier-Koch
Schnelle Kirschschnitten
Zutaten
Portionen: 6
- 1 Pkg. Plunderteig
- 50 g Kirschmarmelade
- 1 Dotter (zum Bestreichen)
Für die Zuckerglasur:
- 100 g Staubzucker
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
Für die Kirschschnitten den Plunderteig aus der Verpackung nehmen und in 3x6 cm große Rechtecke schneiden. Jeweils 1 EL Kirschmarmelade in die Mitte geben und die Stücke zusammenklappen.
Eine Hälfte des Deckels leicht einschneiden, mit Dotter bestreichen. Im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen.
Für die Zuckerglasur Zucker mit Zitronensaft glatt rühren. Die Kirschschnitten mit Zuckerglasur beträufeln und die Glasur trocknen lassen.
Tipp
Die Kirschschnitten anstatt mit Zuckerglasur mit weißer Schokolade verzieren.
sehr gut zum Nachmittagskaffee