Sauce Creole

Kochdauer
min
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Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. In einem Kochtopf das Öl erhitzen. Zwiebel und grüne Paprikas darin anbraten, bis die Zwiebel weich, aber noch nicht gebräunt ist.
  2. Paradeiser samt der Dosenflüssigkeit dazugeben und mit einem Holzlöffel zerkleinern, außerdem die Senfpulver, Chilis, Zucker, Chili-Gewürz ( falls verwendet), Saft einer Zitrone sowie Salz und Pfeffer nach Belieben.
  3. Gut gewiegte Petersilie untermengen und zu Tisch bringen.

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